Торонто, Богота, Монферрато и Будапешт: кейсы городов - героев фестивальной индустрии

. В статье исследованы компетенции, необходимые для работы в сфере сервиса и услуг, описаны особенности применения кейсов как активной формы обучения для коллективной и индивидуальной работы студентов. Приведены два примера конкретных кейсов из деятельности московских турфирм и описана методика их использования в учебном процессе. Современный выпускник вуза должен обладать не только профессиональными знаниями, но и умениями, а также основными навыками, необходимыми для работы в сервисе и туризме. Кроме профессиональных компетенций, работодатели все больше внимания уделяют личным качествам кандидата, а также таким характеристикам, которые не могут быть сформированы в вузе при использовании классических форм обучения. Речь идет о таких качествах кандидатов, как гибкость мышления и поведения , адаптивность к особенностям работы на предприятии, конкретной ситуации, стилю работы непосредственного руководителя и т. Понятно, что многие их этих качеств относятся к врожденным, либо уже сформированным до того, как человек поступил в вуз. Однако в рамках вуза эти качества можно и нужно развивать для того, чтобы выпускник вуза был конкурентоспособен на рынке труда. В отличие от деловой игры, в которой дается абстрактная ситуация, кейсы описывают реальные ситуации, имевшие место на конкретных предприятиях сервиса и туризма если быть точнее, в кейсах допускается некоторое отхождение от реальной ситуации, но все равно описание в кейсе должно быть максимально приближено к реальности.

Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны)

Главный приз — бесплатная стажировка в отеле в должности помощник менеджера отеля от недели до месяца. Конкурс проходит в формате соревнования команд, сформированных из студентов курсов профильных факультетов вузов из различных регионов Российской Федерации. Цель организации конкурса бизнес-кейсов — получение практических навыков и развитие креативного подхода в решении актуальных задач, стоящих перед современными предприятиями индустрии гостеприимства. В рамках конкурса студенческим командам необходимо решить практико-ориентированные кейсы, посвященные актуальным проблемам и задачам, связанным с операционной деятельностью гостиничных и ресторанных предприятий.

Решения команд оценивает комиссия, состоящая из экспертов, имеющих большой практический опыт работы в сфере гостиничного бизнеса.

возникающими при организации и функционировании туристического бизнеса. Кейсы разрабатывались с учетом требований, предъявляемых к .

Отбор команды для разработки продукта проводился по двум критериям: Анализ окружающей среды и конкурентов основывался на традиционном на Западе подходе первые буквы английских слов , , , и на русском - соответственно сила, слабость, возможности, угроза и заключался в исследовании конкуренции во всех сегментах рынка, включая отелей всех ценовых категорий.

Анализ обнаружил неудовлетворенный спрос и на рынке отдыха, и на рынке бизнес-путешествий для дешевого гостиничного продукта по цене на 2 или 3 долл. Анализ клиентуры был обширным и представлял собой проведение собеседований с целевыми группами, а также изучение сегмента клиентов, чей годовой доход превышает тыс. Одной из главных находок анализа являлась категоризация клиентов по двум основным видам, а именно"желающих безопасность" хотят безопасный замок на двери, хорошее освещение коридоров, надежную пожарную безопасность и"желающих функциональные номера" хотят номер, удобный и для бизнеса, и для социальной деятельности.

Собранная информация из двух вышеназванных этапов использовалась в процессе генерации идей, когда с помощью"мозговой атаки" находился возможный продукт для дальнейшего исследования. Фаза утончения продукта - также обширный процесс, его целью является нахождение оптимального, с точки зрения клиентов, комплекса качеств и атрибутов в новом продукте. От каждого респондента требовалось выбрать наилучший среди атрибутов, связанных с ценой продукта.

Исходя из этой стадии, Мариотт составила основную концептуальную схему продукта, которая удовлетворяла следующим критериям: Клиентам предлагалось высказать свою позицию по трем конфигурациям комнат.

Показывать Украину соотечественникам и иностранцам — понятный, хотя и весьма сезонный бизнес. В году, организовав для клиентов-бухгалтеров семинары в Венгрии, Италии и Египте, бизнесмен задумался о создании турфирмы. В году наш герой нашел направление для развития буквально у себя под ногами. Ведь в Украине ниша оператора внутреннего туризма оставалась незанятой.

КЕЙС: ДУХАРИСТОКРАТИЗМА И БЮРГЕРСТВА Некие владельцы ресторанного бизнеса управляют двумя КЕЙС: ГАЛЕРЕЯ SAMSUNG: ПРОЕКТ.

Анализ конкретных учебных ситуаций — метод обучения, предназначенный для совершенствования навыков и получения опыта в следующих областях: Метод - как современная технология профессионально-ориентированного обучения Источник: Метод конкретных ситуаций метод - относится к неигровым имитационным активным методам обучения. Непосредственная цель метода - — совместными усилиями группы студентов проанализировать ситуацию — , возникающую при конкретном положении дел, и выработать практическое решение; окончание процесса — оценка предложенных алгоритмов и выбор лучшего в контексте поставленной проблемы.

Метод - наиболее широко используется в обучении экономике и бизнес-наукам за рубежом. Впервые он был применен в учебном процессе в школе права Гарвардского университета в году; внедрение этого метода в Гарвардской школе бизнеса началось в году. Первые подборки кейсов были опубликованы в году в Отчетах Гарвардского университета о бизнесе. В настоящее время сосуществуют две классические школы - — Гарвардская американская и Манчестерская европейская.

В рамках первой школы целью метода является обучение поиску единственно верного решения, вторая — предполагает многовариантность решения проблемы. Американские кейсы больше по объему страниц текста, плюс страниц иллюстраций , европейские кейсы в 1, раза короче. является некоммерческой организацией, которая связана с организациями, предоставляющими и использующими кейсы и расположенными в различных станах мира.

У каждой из этих организаций своя коллекция кейсов, право на распространение которых имеет . Сегодня метод - завоевал ведущие позиции в обучении, активно используется в зарубежной практике бизнес — образования и считается одним из самых эффективных способов обучения студентов навыкам решения типичных проблем.

: 10 кого копировать

Для того, чтобы сломать этот стереотип, офис по туризму Швейцарии совместно командой креативного агентства реализовал яркий коммуникационный проект, призванный помочь российским туристам посмотреть на эту страну совершенно с другой стороны. Разрабатывая креативную концепцию коммуникации, в сделали ставку на то, в чем разбираются лучше всего — на . Чтобы создать правильное ощущение о стране, мы были очень требовательны к визуальному языку проекта и, разумеется, к его содержанию.

Галина Белозерова, копирайтер Швейцария сама по себе очень фотогеничная страна, поэтому сделать некрасиво не было шансов. На одной из презентации мы показали референс по анимации и формату подачи контента, в который влюбился клиент, ну и за который потом проклял меня продюсер с продакшеном.

Арабский бизнес менталитет и переговорные практики. низкозатратного экспо- туризма или практические аспекты экономии на.

Хованской о внесении изменений в 17 статью Жилищного кодекса во втором чтении. А третье чтение, как ни странно, назначено уже на 6 марта. Соответственно сомнений о том, что законопроект примут уже никаких. Для индустрии туризма образца года самым большим вызовом и возможностью являются предстоящие Чемпионат мира по футболу и Кубок конфедераций В дни их проведения к России будут прикованы множество взглядов, даны множество оценок, сформируется множество новых центров притяжения туристов на многие годы вперед.

Это время презентаций возможностей индустрии туризма мировому сообществу в действии! Цель конференции — активизировать бизнес-структуры по подготовке современных и адекватных предстоящим спортивным мега-событиям года туристическим продуктам, запустить партнерские программы среди среднего и малого туристического бизнеса по их реализации. Наша конференция имеет свою историю и будет проводиться уже третий раз. Множество форумов и конференций посвящено развитию туриндустрии, взаимодействию государства, общественных, научных и бизнес-сообществ.

На «Интурмаркете» презентуют успешные российские кейсы сельского туризма

Состоялся Кейс-чемпионат среди студентов Москвы Состоялся Кейс-чемпионат среди студентов Москвы 30 ноября года состоялся Кейс-чемпионат среди студентов Москвы, организатором которого выступила Молодежная комиссия Московского координационного совета региональных землячеств при Правительстве Москвы при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы.

В мероприятии приняли участие более ста студентов из ведущих вузов Москвы, в том числе студенты нашего Факультета международного туризма, спорта и гостиничного бизнеса: Модератором выступила Алямкина Екатерина Анатольевна, председатель Молодежной комиссии Московского координационного совета региональных землячеств при Правительстве Москвы. С приветственным словом выступил Алексей Николавеич Ширшов - начальник Отдела межрегиональных связей Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы, который перечислил основные инициативы Департамента в сфере реализации молодежной и национальной политики, направленные на гармонизацию межнациональных отношений в молодежной среде.

Денис Валерьевич Фомин-Нилов - к. На мероприятии с докладами также выступили А.

эксперты туризма, владельцы и управляющие компаний по реализации в мир профессии, истории открытия бизнеса, кейсы из реальной практики.

А теперь выяснили, как идут дела у ярких проектов, связанных с путешествиями и досугом. Сегодня агентство предлагает около 30 экскурсий на русском и английском языках. Для туристического рынка Барселоны год выдался непростой. Потом начались демонстрации, связанные с требованием независимости Каталонии. На самом деле никаких особых революционных настроений в городе не было. Но телевидение — что российское, что украинское - транслировало мысль, что ехать сюда опасно.

Кейс: реклама оборудования для туризма в Яндекс Директ

В качестве интересов пользователей были выбраны следующие категории: Аудитории по интересам были поделены на возрастные группы Примеры наиболее кликабельных тизеров: Для кампаний в были проанализированы и разделены следующие аудитории:

Кейс про создание лендинга. Еще летом к нам обратился производитель товаров для активного отдыха и туризма – мангалов, походных печей.

От хобби к туроператору внутреннего туризма с годовым оборотом в 7,5 млн рублей В то время уже существовало несколько организаций, занимающихся проведением сплавов по рекам в Удмуртии. В одну из таких компаний Михаил и обратился. Но поход, организованный ею, нашему герою не понравился. Тогда он решил создать собственную — взял кредит в тысяч рублей и на эти деньги купил 11 байдарок, снаряжение и нашел первого инструктора. Склада еще не было, поэтому пришлось хранить его в своей однокомнатной квартире — в зале.

Весь месяц, вплоть до первого майского сплава, я просыпался каждую ночь с дрожащим сердцем, смотрел в темноте на гору снаряжения, которое занимало ровно половину комнаты от пола до потолка, и думал: Получится ли отдать кредит? После института он 8 лет проработал в типографии.

ЭТО БОМБА! БИЗНЕС В ОБЛАСТИ ТУРИЗМА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ!!!